עדולם -  יין שהופק מענבי מרלו ומעט ענבי קברנה סוביניון מהגליל העליון ומהשומרון, אשר יושן 18 חודשים בחביות עץ אלון צרפתיות. חלק, עגול, מלא ונגיש. השילוב של הקברנה סוביניון במינון המדויק תרם ליין, והתוצאה היא יין פירותי אצלי ומקסים, עם ארומות פירותיות ושוקולדיות משההו, גוף בינוני-מלא וסיומת ארוכה שממש מבקשת לטעום עוד.