אסאדו עם עצם בגוש – תפארת אנ״ש הוא נתח בקר איכותי, עסיסי ועשיר בטעם, המתאים במיוחד לבישול ארוך, צלייה איטית בתנור, קדירות, חמין ומנות בשר חגיגיות. האסאדו, המוכר גם בשם שפונדרה, משלב בשר, שומן ועצם המעניקים במהלך הבישול טעם עמוק, עסיסיות ומרקם רך במיוחד.
אסאדו עם עצם בגוש מתאים להכנת אסאדו בתנור, בשר בבישול ארוך, קדירת בקר, חמין, טשולנט, בשר מפורק ותבשילי בשר עשירים. בבישול איטי וממושך השומן מתרכך והעצם מוסיפה עומק וטעם לתבשיל, עד לקבלת בשר רך ועסיסי שנפרד בקלות מהעצם.
אסאדו תפארת אנ״ש מתאים במיוחד למי שמחפש אסאדו עם עצם, אסאדו בגוש, שפונדרה עם עצם, בשר תפארת אנ״ש, בשר בקר כשר למהדרין, בשר לבישול ארוך, בשר לחמין, בשר לתנור, בשר לשבת או בשר לחג.
המוצר בכשרות תפארת אנ״ש, ומתאים לציבור המקפיד על בשר בכשרות מהודרת. לקבלת תוצאה מיטבית מומלץ להפשיר בצורה מבוקרת במקרר ולהכין בצלייה או בבישול איטי וממושך.
בליובאוויטש אקספרס תמצאו מגוון רחב של בשר בקר כשר למהדרין, בשר תפארת אנ״ש, אסאדו עם עצם, צלעות בקר, פילה מדומה, שריר, כתף, צוואר, גולש ומבחר נתחי בקר איכותיים לשבת, לחג ולאירוח.